Autor: Alan de Colima

EL CHEF ALAN RAMOS, RECIBE EL PREMIO ESTATAL A LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL COLIMENSE “MARÍA DOLORES MÁRQUEZ AMEZCUA” “Soy el niño que interpretó los secretos del fuego, el maíz y la sal; el niño que aprendió de las manos sabias y de los consejos de personas honorables.” Así se describe Alan de Colima, como también se…